La version de votre navigateur est obsolète. Nous vous recommandons vivement d'actualiser votre navigateur vers la dernière version.

Lesafran.ch

Lesafran.ch est une boutique online dédiée à la vente du Safran de Midelt, il provient de nos safranières du Haut Atlas au Maroc à 1500 m d'altitude. Nous vous garantissons un Safran de qualité Catégorie 1 de la norme ISO 3632-2. certifiée par analyses en laboratoire. Humidité:8%, Picrocrocine:88, Safranal:37, Crocine: 205. certificat d'analyses


 

Nous garantissons

le Safran de Midelt est un safran pur et naturel. Nous n'utilisons pas de produits chimiques. L'arrosage se fait par le système de goute à goute. le désherbage se fait à la main.

Botanique du safran

 

Le safran appartient à la famille des Iridacées, à l'ordre des Liliacées et à la tribu des Crocées avec le genre Crocus comprenant quelques 70 espèces. II est connu sous différents noms:

Nom scientifique: Crocus sativus L.
Nom commun en français:Safran, Safran cultivé, Safran de Gatinais
Nom commun en anglais:Saffron, True saffron, Saffron crocus 
Nom commun en espagnol: Azafrán, Croco, Flor de azafrán, zafrán
Nom commun en arabe:Azzaâfarane, Azzaâfrane Alhorr, Azzaâfrane chaâra

Le safran de Midelt

Safran de grande qualité et 100% naturel

⇒1 gramme de safran suffit pour préparer environ 100 plats.

De façon générale, consommez le safran en petites quantités.

La dose quotidienne maximale est d'environ 1 g.

Avant de l'ajouter au plat,  il faut infuser le safran dans un liquide chaud


 Pour les pros:

Vous êtes Chef de restaurant gastronomique ou professionnel et vous cherchez des grandes quantités de Safran, n'hésitez pas à nous contacter


Mode de paiement:

  • Paiement sécurisé par PAYPAL
  • Visa ou Mastercard
  • Virement bancaire
  • CASCH à la livraison

 

 

 


Livraison gratuite:

Sur toute la Suisse à partir d'une commande de 5 grammes